Matprogrammer er blitt en av TVs mest pålitelige sjangere, undervisning av seere hvordan å lage spennende retter eller vise dem de kulinariske underverkene i andre kulturer. Her er 10 av de beste hitmatene til binge-klokke som vil gjøre munnen vann.
Hakket
Hvis en ekte kokk kan lage en flott tallerken ut av noen ingredienser, så Hakket er bevis på det. Hver episode har kokker som konkurrerer med hodet til hodet for å skape de beste rettene fra et utvalg av ingredienser som ikke ser ut til å passe sammen. Uansett hvor usannsynlig elementene, kommer disse kokkene opp med strålende, deilige kombinasjoner for å wow dommerne. Å se på alt denne oppfinnsomheten som kondensert i tidsbestemte energibeskrivelser er spennende, selv når resultatene noen ganger ikke lever opp til innsatsen.
Årstider 26-41 av Hakket er streaming på Hulu. ($ 5,99 + per måned etter en syv-dagers gratis prøveperiode).
Diners, drive-ins og dykk
Den større enn-livet persona av Guy Fieri begynte med denne road-tur-serien, med den blekede blonde borgmesteren i Flavortown som reiser til forskjellige fettete skjeer rundt USA (og senere til andre deler av verden). Fieri oppdager de unike rettene som er laget i restauranter som vanligvis avvises av foodies, og i prosessen fremhever han små, ofte familieeide bedrifter i hver by som han besøker. Episodene tilbyr et stykke klassisk amerikansk kultur sammen med deres hjelpemidler av komfortmat.
Årstider 1-38 av Diners, drive-ins og dykk er streaming på Discovery +. ($ 4,99 + per måned etter en sju-dagers gratis prøveversjon), og årstider 25-29 strømmer på Hulu. ($ 5,99 + per måned etter en syv-dagers gratis prøveperiode).
Den franske kokken
Alle matlaging viser i Amerika ganske mye skylder deres eksistens til denne lange løpende PBS-serien som er vert for kulinarisk legenden Julia Child. Basert på barnets bok Mestrer kunst av fransk matlaging , showet har den sjarmerende kokken som arbeider sin vei gjennom ulike oppskrifter, som alle er gjort uten noen retakes eller rom for feil. På 1960-tallet og 70-tallet brakte barnet gourmetmatlaging i gjennomsnittlige hjem og gjorde det tilgjengelig. I prosessen definerte hun popkulturfagelsen av en kokk i flere tiår som kommer.
Fem årstider av Den franske kokken er streaming gratis med annonser på Pluto TV. , The. Roku Channel. , og Tubi. .
Godt spiser
Med sin goofy, ænkelige personlighet og hans geeky tilnærming til de tekniske aspektene av matlaging, faller Alton Brown et sted mellom en TV-kokk og en sint forsker. Hans show er et av de lengste løpende programmene i historien til matnettet, noe som gjør ham til en av kanalens tidligste superstjerner. Brown har siden diversifisert i flere forskjellige show (inkludert en revival av Godt spiser ), men hans opprinnelige hjem er fortsatt hans beste showcase.
Årstider 1-16 av Godt spiser er streaming på Discovery +. ($ 4,99 + per måned etter en syv-dagers gratis prøveversjon).
The Great British Baking Show
Seere på jakt etter en mildere type virkelighetskonkurransehow kan sjekke ut denne U.K. Import, som kaster dyktige bakere mot hverandre i en rekke utfordringer for et panel av dommere. Formatet ligner på rikelig med andre matkonkurranser, men det er holdningen til positivitet og kameratskap, eksemplifisert på en spesielt britisk måte, som har gjort dette til å vise en internasjonal følelse. Deltakere er forpliktet til å vinne, men de er også forpliktet til en atmosfære av oppmuntring og entusiasme.
Årsider 1-8 av The Great British Baking Show er streaming på Netflix ($ 8,99 + per måned), og årstider 1-5 er streaming gratis via mange lokale biblioteker på HOOPLA. .
Helvettes kjøkken
Gordon Ramsay er veldig bra å rope på folk, men det er mer til dette showet enn bare Ramsays sint tirades. Superstar Chef overvåker en hard konkurranse for å vinne et sted som hodekokken til en stor restaurant med Ramsays påtegning. Det er en intens, noen ganger grusom prosess for konkurrentene, men at prøven av ild produserer noen fantastiske resultater. Ramsay kan være krevende, men han vet nøyaktig hva som gjør for god mat og flott TV.
Årstider 1-18 av Helvettes kjøkken er streaming gratis med annonser på Knitre , påfugl , Pluto TV. , The. Roku Channel. , Tubi. , og Vudu. . Sesong 1 og årstider 10-19 er streaming på Hulu. ($ 5,99 + per måned etter en syv-dagers gratis prøveperiode).
Iron Chef America.
Den opprinnelige japanske versjonen av Jernkokk Introduserte amerikanske publikum til den slags bombastisk matlagingskonkurranseprogram som senere blir allestedsnærværende. Denne amerikanske remakeen beholder ånden i originalen, med dyktige kokker som kommer inn i kjøkkenstadion for å ta på de kulinariske mestere som kalles jernkokkene. Det er en kombinasjon av matlagingsshow og profesjonell bryting som fremhever kokkers store personligheter sammen med deres kulinariske dyktighet.
Årstider 1-13 av Iron Chef America er streaming på Discovery +. ($ 4,99 + per måned etter en syv-dagers gratis prøveversjon).
Spikret det!
Noen ganger er den mest underholdende tingen å se i et mat show personen som gjør maten å få alt helt feil. Det er premissen til denne herlige dumme serien, hvor deltakerne med lite til ingen bakervarer forsøker å gjenskape den type forseggjorte konfekter produsert av toppnivå baking genier. Deltakene er bestemt til å mislykkes, men deres katastrofale resultater er morsomme å se, og showet har en godmodig tone i oppmuntring til alle som er håpløst på kjøkkenet.
Årsider 1-4 av Spikret det! er streaming på Netflix ($ 8,99 + per måned).
Ingen reservasjoner
Den siste Anthony Bourdain ble en kulturell ambassadør med denne kombinasjonen mat og reiseserie. Bourdain reiser rundt i verden sampling lokal mat og fremhever steder og folk som typiske turister aldri ville møte. Bourdains åpent sinn og blunt måte endear ham til ganske mye noen han møter, og han punkterer pretensiøsiteten til mange reise-show verter. Bourdain gjør å finne et sted å spise på en ukjent beliggenhet et stort eventyr.
Årsider 1-8 av Ingen reservasjoner er streaming på Discovery +. ($ 4,99 + per måned etter en syv-dagers gratis prøveversjon). To årstider streaming på Hulu. ($ 5,99 + per måned etter en sju-dagers gratis prøveversjon), og fem årstider streaming gratis med annonser på Pluto TV. .
Toppkokk
En av de første realitetskonkurransen viser å demonstrere de faktiske markedsførbare ferdighetene til sine deltakere, Toppkokk er mer enn bare en konkurranse for å vinne ulike matlagingsutfordringer. Det er en pålitelig måte for dyktige kokker for å gjøre sitt merke, noe som fører til høyprofilerte Gigs og til og med sine egne restauranter. Ganske mange faktiske topp kokker fikk sin start på Toppkokk . Det er også et underholdende blikk på hvordan folk håndterer press, med rikelig med mellommenneskelige drama, pluss morsomt takten fra panelet av ekspertdommer.
Årstider 1-17 av Toppkokk er streaming på Hulu. ($ 5,99 + per måned etter en syv-dagers gratis prøveversjon) og påfugl ($ 4,99 + per måned).